Daftar isi
Tumis Kangkung Bunga Telang.
Bunda harus have Tumis Kangkung Bunga Telang Menggunakan 14 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung, siangi, cuci bersih.
- 10 kuntum bunga telang.
- Bumbu halus.
- 4 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/4 sdt lada butir.
- Bumbu iris.
- 1/4 butir bawang bombay.
- 3 buah cabai keriting merah.
- 3 buah cabai rawit oranye.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sendok sayur air.
Cara Memasak :
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu iris, teruskan menumis (lihat resep).
- Masukkan kangkung, aduk rata. Bubuhkan garam, gula, dan saus tiram. Masukkan sedikit air, masak sebentar. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan bunga telang, aduk rata (lihat resep).
- Angkat, sajikan (lihat resep).