Panduan Masakan Resep Tumis Kangkung Teri Asin

Tumis Kangkung Teri Asin.

Bunda harus cook Tumis Kangkung Teri Asin Menggunakan 13 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 2 ikat kangkung, siangi.
2. 1 btg serai, iris bagian yg putih.
3. 2 lb daun jeruk.
4. 50 gr Teri nasi.
5. 1/2 sdt gula.
6. 1/2 sdt merica.
7. 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Secukupnya garam.
9. Bumbu halus ;.
10. 4 btr bawang merah.
11. 2 siung bawang putih.
12. 1 bh tomat, uk kecil.
13. 2 sdm sambal terasi siap pakai.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih teri, tiriskan, goreng hingga garing.
2. Tumis bumbu halus, serai, jahe, daun jeruk.
3. Masukkan sedikit air, beri bumbu perasa, setelah mendidih masukkan kangkung (masak dgn api besar).
4. Setelah kangkung sedikit layu, tabur teri goreng, segera angkat dari wajan.