Daftar isi
Tumis Kangkung Bawang Putih.
Bunda harus have Tumis Kangkung Bawang Putih Menggunakan 7 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat Kangkung, disiangi dan cuci bersih.
- 3-4 butir bawang putih, iris dan cacah-cacah.
- secukupnya Garam dan gula.
- Air untuk merebus.
- 5 Cabai rawit, iris-iris *optional.
- 1 sdt saus tiram.
- 50-100 ml air.
Cara Membuat :
- Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan Kangkung yang sudah disiangi. Jangan lupa dibalik supaya semua bisa direbus merata. Tunggu hingga mendidih. Lalu rebus sekitar 1 menit. Matikan kompor dan tiriskan..
- Tumis Bawang putih hingga wangi. Masukkan cabai rawit yang sudah diiris (bagi yang pakai ya. Kalau saya sih tidak pakai supaya anak-anak juga bisa makan). Aduk sebentar lalu Masukkan Kangkung. Tambahkan air..
- Masukkan gula, garam, dan saus tiram. Cicipi. Jika sudah pas rasanya, maka langsung diangkat. Kalau ingin tekstur yang crunchy, berarti masaknya jangan kelamaan ya. Cukup sekitar 1-2 menit saja. Sayur tumis Kangkung pun sudah jadi..