Daftar isi
Tumis Kangkung.
Bunda harus have Tumis Kangkung Menggunakan 9 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 6 ikat kangkung.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 7 cabe rawit.
- 1 ruas lengkuas.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya saos tiram (aku 1 sdm).
- Secukupnya kaldu jamur totole (optional).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Petik kangkung. Rendam dan cuci hingga bersih. Aku pakai daunnya aja ya. Kecuali kamu suka batangnya juga, boleh aja. Sesuai selera.
- Iris bawang merah, putih, cabe rawit. Tumis hingga wangi. Masukkan garam. Jangan lupa masukkan lengkuas dalam tumisan..
- Masukkan kangkung, tumis hingga layu. Tambahkan saos tiram dan kaldu. Cek rasa. Jika sudah pas, tambahkan gula. Matikan api. Siap disajikaan. *kalau bisa jangan terlalu layuu ya. Lebih enak agak krenyes2 dikit..