Daftar isi
224. Tumis Kangkung Belacan.
Bunda harus cook 224. Tumis Kangkung Belacan Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 ikat kangkung, petik.
- Bumbu halus:.
- 3 bh bamer uk sedang.
- 1 bh baput uk besar.
- 5 biji cabe merah keriting.
- 1/2 sdt terasi (bakar lbh gurih).
- Secukupnya garam, air, minyak dan kaldu jamur.
Langkah Membuat :
- Cuci bersih kangkung, rendam di air bersih. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang mengeluarkan minyak..
- Beri sedikit air, biarkan mendidih. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa..
- Masukkan kangkung dengan cara mengangkat dr rendaman supaya lebih bersih dari sisa2 pasir (kalau ada).
- Aduk rata beberapa saat hingga hijau matang. Angkat, sajikan di pinggan..