Daftar isi
Lidah kucing keju.
Bunda harus cook Lidah kucing keju Menggunakan 9 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 150 gr butter.
- 150 gr margarin.
- 160 gr gula halus.
- 60 gr maizena.
- 40 gr susu bubuk.
- 200 gr terigu.
- 75 gr atau 2 butir putih telur.
- 150 gr keju parmesan parut/bubuk.
- Keju chedar parut untuk taburan.
Cara Memasak :
- Kocok putih telur hingga putih dan kaku, ayak terigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan.
- Kocok butter, margarin dan gula halus hingga pucat mengembang.
- Masukan putih telur, kocok rata, tambahkam keju kocok rata kembali, tambahkan ayakan terigu kocok asal rata.
- Stelah adanan rata masukan ke dalam piping bag, lalu cetak diloyang lidah kucing kalo ada kalo ga pake loyang biasapun jadi.
- Tabur parutan keju dan panggang dengan api kecil hingga matang.