Daftar isi
Lidah Kucing Or Katte Tong Or Cat Tongue Cookies.
Bunda harus cook Lidah Kucing Or Katte Tong Or Cat Tongue Cookies Menggunakan 11 Komposisi dan 16 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- Bahan A :.
- 2 Putih Telur.
- 100 Grm Gula Halus.
- 1 Sdt Cuka.
- Bahan B :.
- 250 Grm Margarin.
- 50 Grm Gula Halus.
- 2 Kuning Telur.
- Bahan C :.
- 200 Grm Terigu Protein Sedang Yg Sudah Di Sangrai n DiAyak.
- 50 Grm Maizena.
Cara Memasak :
- Bahannya….
- Mixer Bahan A Hingga STIFF PEAK, Sisihkan….
- Mixer Bahan B,,, Margarin n Gula Di Mixer Hingga Lembut n Putih Creamy,,, 5 MenitAn Mixernya, Tambahkan Kuning Telur Mixer Hanya Sampai Rata….
- Setelah Itu Tambahkan Bahan C Sedikit Demi Sedikit Sambil DiMixer Kecepatan Rendah,,, Setelah Rata Tambahkan Bahan A Mixer Hanya Sampai Rata Saja, Tetap Dengan Kecepatan Rendah,,, Jangan Over Mix….
- Setelah Itu, Ambil Sebagian Adonan Masukkan Ke Plastik Segitiga,.,.
- Cetak Di Cetakan Lidah Kucing,,, Sebelumnya Cetakan Sudah Di Olesi Margarin,,, Cetakan Lidah Kucing Aku Bentuk β₯οΈ.
- Oven Hingga Matang Dengan Api Kecil, Aku Pakai Oven Tangkring….
- Setelah Lidah Kucing Matang, Langsung Ambil Dari Loyang n Taruh Di Cooling Rak Hingga Suhu Ruang,,, Lidah Kucing Itu Cepet Suhu Ruangnya….
- Masukkan Toples….
- Renyahnya BGTTT Meski Terigunya Menggunakan Terigu Segitiga Biruπππ.
- Ngeprul πππ.
- Manisnya Pasπππ.
- Ada Rasa Gurih Dari Kuning Telurπππ.
- LIDAH KUCING π π π .
- KATTE TONG πππ.
- CAT TONGUE COOKIES πππ.