Daftar isi
Kue Lebaran Lidah Kucing.
Bunda harus have Kue Lebaran Lidah Kucing Menggunakan 10 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 75 gr room butter.
- 175 gr margarin.
- 150 gr gula halus.
- 1 sdt vanilli.
- 250 gr tepung terigu.
- 100 ml putih telur.
- 50 gr tepung maizena.
- Topping:.
- Sprinkle.
- Chocochip.
Langkah Membuat :
- Room butter + margarin + gula halus di mixer sampai mengembang & putih + vanilla, mixer lagi + putih telur, mixer lagi + tepung terigu dan tepung maizena yang sudah disaring.
- Masukkan plastik segitiga, cetak di loyang.
- Taburi topping.
- Lepaskan dari loyang saat masih panas – dinginkan.
- Oven di suhu 125°, 25 – 30 menit pakai api bawah + 10 menit pakai api atas bawah, bisa disesuaikan dengan oven masing – masing ya – dimenit ke 20 pindahkan loyang bawah ke atas, loyang atas ke bawah – di 10 – 15 menit terakhir pakai api atas bawah – di 5 – 7 menit terakhir tukar lagi loyangnya. Bisa diaesuaikan oven masing masing ya :).
- Note: – ini saya pake roombutter versi pasar ya, kalo pake butter takaran terigu bisa dikurangi, jadi 200-225 gram – Kalo ga terlalu suka manis takaran gula halus bisa dikurangin juga :).
- Video membuatnya bisa dilihat di Youtube (Resep Idea) ya :).