Langkah Mudah Masakan Resep Lidah Kucing (Katetong)

Lidah Kucing (Katetong).

Bunda harus have Lidah Kucing (Katetong) Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 150 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru).
2. 200 gr margarine Cake and Cookie.
3. 100 gr gula halus (sy gula pasir di blender).
4. 1/2 sdt pasta vanilla (sy vanilli bubuk).
5. 80 ml putih telur.
6. 2 sdm susu bubuk.
7. 2 sdm tepung maizena.
8. Secukupnya pasta mocca.

Cara Memasak :

1. Kocok margarin dan gula halus sampe mengembang dan lembut (pucat), lalu masukkan putih telur, kocok sampe tercampur rata kurleb 5mnt.
2. Masukkan tepung, susu bubuk, maizena, kocok perlahan speed rendah sebentar saja (1 menit).
3. Ambil sedikit adonan campur dgn pasta moka, masukkan plastik segitiga potong ujungnya kecil, masukkan sisa adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya agak besar.
4. Semprotkan adonan putih ke loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin tipis tipis dan tabur tepung tipis2, selanjutnya tidak usah dioles lagi, semprotkan adonan coklat diatasnya buat motif sesuai selera.
5. Panggang selama 20 menit api kecil, setelah matang angkat biarkan dingin baru diambil dr loyang.