Mudah Banget Membuat Resep Lidah Kucing Renyah

Lidah Kucing Renyah. Kue tipis dan garing yang seketika lumer di lidah ini memang sering membuat ketagihan. Lidah kucing Original dan lidah kucing Spekoek Ala NONA Merauke. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya.

Kue ini memiliki tekstur yang sangat renyah. Salah satunya lidah kucing dengan tekstur dan rasanya yang enak. Kamu bisa menambahkan margarin supaya tekstur renyah lidah kucing tetap. Bunda harus cook Lidah Kucing Renyah Menggunakan 6 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 185 gr margarin.
2. 50 ml putih telur.
3. 85 gr gula halus (resep aslinya 125 gr).
4. 1/4 sdt baking powder.
5. 150 gr tepung kunci biru.
6. Pewarna merah tua (optional).

Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Jakarta – Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya.

Langkah Membuat :

1. Siapkan margarin, gula halus dan baking powder dalam wadah, mixer dengan kecepatan sedang sampai mengembang dan berwarna kuning pucat ± sekitar 5 menit, matikan.
2. Lalu masukkan putih telur, mixer lagi dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata, matikan.
3. Masukkan tepung terigu, mixer sebentar/ aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, boleh diberi pewarna atau original aja. Semprotkan adonan ke dalam loyang, kalau menggunakan 2 warna bisa disemprot selang seling ya. Bagi yg tidak punya cetakan bisa pake loyang yg biasa ya.
5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 30 menit/sampai matang dengan api kecil supaya tidak gosong. Tunggu dingin baru masukkan toples ya.

Selamat mencoba resep kue lidah kucing renyah ini dirumah. Kue Lidah kucing jenis ini pasti sering kamu jumpai saat lebaran. Kombinasi renyah dan manis dari susu pasti akan menjadi favorit kamu. Cara membuatnya pun cukup mudah, perhatikan bahan dan. Agar kue tetap renyah anda bisa menyimpannya didalam toples lalu tutup rapat supaya tidak ada udara yang masuk.