Panduan Masakan Resep Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies)

Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies).

Bunda harus cook Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies) Menggunakan 9 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 btr putih telur ayam.
2. 125 gr mentega.
3. 125 gr margarin.
4. 150 gr gula halus (saya pakai gula pasir).
5. 200 gr tepung protein sedang (saya pakai kunci biru).
6. 50 gr tepung maizena.
7. 25 gr susu putih bubuk.
8. 1/2 sdt vanili bubuk.
9. sesuai selera Pewarna makanan.

Cara Memasak :

1. Mixer/ kocok mentega, margarin, dan gula sampai tercampur..
2. Masukkan putih telur satu persatu. Dan mix sampai berwana putih. Jika pakai gula pasir, butiran gula pasir sudah tidak kelihatan lagi. Kemudia matikan mixer..
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk yang sudah diayak kedalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur..
4. Bagi adonan sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan. Beri warna masing-masing adonan dan masukkan ke dalam plastik segitiga..
5. Susun adonan pada loyang yang telah diolesi margarin sesuai dengan warna yang diinginkan..
6. Oven dengan suhu 150°C atau gas no 2 dengan panas sedang selama 15-17 menit.(saya di gambar no 1 17menit karena adonan lbh lebar dan banyak, gambar no 2 15 menit, karena gambar nomer 2 adonannya sedikit, cetakannya tidak penuh. Kalau dioven 17 menit hasilnya akan terlalu coklat). Hasilnya bisa dilihat di gambar utama ya.. bedanya dimana..
7. Selamat mencoba.. resep ini butuh kesabaran jika pakai banyak warna. Tapi hasilnya kres banget. Jangan lupa segera masukkan ke tolpes jika sudah dingin supaya tidak mplempem..