Tutorial Masakan Resep 76. Lidah Kucing

76. Lidah Kucing.

Bunda harus cook 76. Lidah Kucing Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 9 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gram terigu protein rendah.
2. 30 gram susu bubuk.
3. 1/2 sendok teh vanili bubuk.
4. 5 putih telur ayam, suhu ruang.
5. 125 gram butter.
6. 250 gram margarin.
7. 200 gram gula halus.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Ayak jadi satu: terigu, susu bubuk dan vanili, aduk rata, sisihkan..
2. Masukkan putih telur dalam wadah, mixer dengan kecepatan sedang sampai putih mengembang, sisihkan..
3. Campur jadi satu : margarin, butter dan gula halus, mixer sebentar saja sampai adonan tercampur rata..
4. Masukkan campuran terigu, susu dan vanili ke dalam adonan, aduk rata..
5. Kemudian tambahkan adonan putih telur yang sudah mengembang kedalam nya, aduk dengan spatula sampai semua adonan tercampur rata..
6. Masukkan adonan ke dalam paping bag / plastik segitiga ikat kuat biar adonan tidak tumpah..
7. Cetak adonan diatas loyang lidah kucing bisa juga pakai loyang biasa, jangan lupa loyang nya diolesi dengan sedikit margarin ya..
8. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 150 derajat dengan api kecil selama 25 menit, atau sampai matang tergantung oven masing masing. Setelah matang, keluarkan loyang, biarkan kue dingin diatas loyang..
9. Segera simpan kue lidah kucing ke dalam toples, biar tetap renyah. Jika terlalu lama di suhu ruang maka kue akan melempem, tidak renyah lagi..