Mudah Banget Membuat Resep Pempek dos isi telur💗

Pempek dos isi telur💗.

Bunda harus cook Pempek dos isi telur💗 Menggunakan 6 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 4 sendok tepung terigu 1 sendok tepung beras 5 siung bwang putih.
2. Garam secukupnya Kaldu jamur secukupnya 2 gelas air matang.
3. 4 sendok sagu tani 1 butir telur.
4. Cuko : 500 gr gula merah,sisir halus, 1,500 ml air 75 gr asam jw.
5. 1 sendok teh garam 2 1/2 sendok teh cuka.
6. Hiasan: satu buah timun potong dadu.

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan kaldu jamur hingga menyatu. Masak air bersama bawang putih halus. Jika sudah mendidih, tuangkan di campuran adonan terigu tadi. Aduk rata hingga seperti bubur kental. Jika sudah, masukkan sagu dan uleni..
2. Kalau sudah diuleni sampai kalis, bentuk dan masukkan satu butir telur. Siapkan air kembali di dalam panci untuk merebus. Jika sudah mendidih, masukan pempek. Tunggu sampai mengapung dan angkat..
3. Rebus gula merah dan air sampai larut. Kemudian saring. Tambahkan bumbu halus, asam Jawa, cuka, dan garam. Masak sampai matang dan kental. Saring kembali..
4. Potong sesuai selera atau g dipotong jg boleh lali goreng… Sajikan bersama cuko yg anget panas dan hiasi dgn timun kotak2…~met mencoba yah.