Langkah Mudah Masakan Resep 3. Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi

3. Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi.

Bunda harus cook 3. Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi Menggunakan 8 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr butter (boleh mix margarine).
2. 175 gr gula halus.
3. 75 cc putih telur.
4. 225 gr terigu protein rendah.
5. 25 gr Maizena.
6. 1/2 sdt vanila bubuk.
7. 1/4 sdt BP.
8. 1/2 sdt Emplex (boleh di skip).

Cara Memasak :

1. Kocok butter dan gula halus hingga putih mengembang.
2. Masukkan putih telur,lanjutkan mengocok sampai tercampur.
3. Masukkan tepung, maizena, Bp, vanila kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata..
4. Bagi dalam beberapa wadah lalu berikan warna sesuai selera, Misal : Merah,Orange,Kuning,Hijau,Biru,Ungu, lalu masukkan contong plastk per warna, dan siap di semprotkan ke atas loyangnya.
5. Semprotkan masing2 warna ke atas loyang,sampai tersusun seperti warna pelangi.
6. Panaskan oven sekitar 110-130 derajat celcius (tergantung kondisi masing2) dan masukkan loyang yang sudah berisi adonan kedlmnya, tunggu sampai matang, berapa lamanya tergantung masing2 oven..
7. Keluarkan dari oven, biarkan sebentar disuhu ruang, lalu segera tata dalam toples,jangan terbuka karena akan mengakibatkan lidkuc melempem. Selamat menikmati..