Daftar isi
Lidah Kucing Pelangi.
Bunda harus have Lidah Kucing Pelangi Menggunakan 7 Komposisi dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 125 gr Butter (sy : 100 gr).
- 125 gr Margarine (sy : 150 gr).
- 160 gr Gula Halus (sy : 100 gr).
- 1 sdt Vanila Bubuk.
- 100 ml Putih Telor.
- 200 gr Tepung Protein Sedang (sy : Segitiga Biru).
- 50 gr Tepung Maizena.
Cara Membuat :
- Campur & ayak tepung terigu & tp maizena, sisihkan.
- Mixer butter, margarine & gula halus sampai mengembang & putih.
- Masukkan vanilla, mixer rata. Masukkan putih telur, mixer lagi..
- Masukkan campuran terigu & maizena, kocok rata dgn kecepatan rendah hingga rata & lembut..
- Bagi adonan menjadi bbrp bagian sama rata. Warnai masing2 dengan pewarna makanan. Masukkan ke kantong segitiga / piping bag..
- Siapkan loyang lidah kucing (saya pake loyang datar biasa😇), oles tipis dgn margarine.
- Semprotkan ke loyang, satu cookies bbrp warna. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan oven suhu 140 – 150 derajat Celcius.
- Panggang dalam oven hingga matang & kering. Angkat & dinginkan..
- Simpan segera dalam wadah kedap udara. Selamat mencoba 😉.