Panduan Membuat Resep Kue Lidah Kucing Tipis Renyah

Kue Lidah Kucing Tipis Renyah.

Bunda harus have Kue Lidah Kucing Tipis Renyah Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 38 gr putih telur.
2. 70 gr gula halus.
3. 105 gr terigu.
4. 50 gr margarin.
5. 75 gr butter (kalau tidak ada, full margarin gapapa).
6. 30 gr maizena.
7. 7 gr susu bubuk.

Langkah Membuat :

1. Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk, ayak jadi satu.
2. Mixer dengan kecepata tinggi : margarin, butter dan gula halus sampai putih mengembang.
3. Tambahkan putih telur, mixer lagi 5 menit.
4. Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, mixer sebentar sampai rata, matikan mixer.
5. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga, gunting ujungnya.
6. Panaskan oven, oven saya 180dc.
7. Oles loyang lidah kucing dengan mentega.
8. Semprotkan adonan ke loyang lidah kucing 1 garis per lubang cetakan, tidak perlu penuh/diratakan. Isi tiap lubang cetakan sampai penuh.
9. Panggang dalam oven yang sudah panas 30-40menit..
10. Saya panggang dengan panas 180dc, 30 menit..
11. Kalau menggunakan 2 baris rak dalam oven, 15 menit panggang, kemudian tukar posisi baris atas bawah, panggang lagi 15 menit supaya warna coklat lebih rata.
12. Setelah matang, segera lepaskan kue dari loyang, taruh dalam nampan/piring lebar untuk didinginkan terlebih dulu.
13. Setelah suhu ruang, baru susun dalam toples.