Langkah Mudah Masakan Resep Mie Ayam Jamur Kancing Pakcoy

Mie Ayam Jamur Kancing Pakcoy.

Bunda harus have Mie Ayam Jamur Kancing Pakcoy Menggunakan 24 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan Topping Mie Ayam.
2. 1/4 kg daging ayam.
3. 8 butir jamur kancing.
4. Secukupnya daun bawang.
5. Bumbu untuk Topping.
6. 5 siung bawang merah.
7. 4 siung bawang putih.
8. 1 sdm bubuk mrica.
9. 1 sdm bubuk ketumbar.
10. 1/4 sdm jintan.
11. 1 ruas kunyit.
12. 1 ruas jahe.
13. 2 lembar daun jeruk.
14. 2 lembar daun salam.
15. 2 buah sereh.
16. 1 potong lengkuas.
17. Kecap.
18. Saus tiram.
19. Minyak goreng.
20. Bahan lainnya.
21. Mie telur.
22. Pakcoy.
23. Cesin.
24. Telur (suka-suka).

Cara Membuat :

1. Potong daging ayam dan jamur kancing seperti dadu.
2. Haluskan bumbu topping mie ayam. (kecuali sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas).
3. Goreng bumbu yang sudah dihaluskan. Masak seluruh bahan topping mie ayam. Daun bawang dan jamur dimasukkan terakhir ya. Kameranya agak gelap 😁.
4. Siapkan mie telur dan pakcoy/cesin yang sudah direbus..
5. Sajikan mie dengan topping mie ayam yang sudah matang. Kalau pengin ada kuahnya, bisa pake kuah sisa rebusan pakcoy. Taburi bawang goreng, lebih enak..