Tutorial Masakan Resep Sate jamur champignon bumbu kacang

Sate jamur champignon bumbu kacang.

Bunda harus cook Sate jamur champignon bumbu kacang Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gram jamur champignon.
2. 1/2 sdt garam.
3. 1/4 sdt penyedap.
4. 5 -sdm Minyak tandusan (virgin coconut oil).
5. Saos kacang.
6. 200 gram kacang.
7. 5 bawang putih.
8. 3 bawang merah.
9. 3 cabe merah kriting (sesuai selera).
10. Kecap manis.
11. Seruas gula merah.
12. 1 sdm gula pasir.
13. Garam dan Penyedap.
14. Air kurleb 200ml-300ml.
15. Jeruk lemo/jeruk sambal.
16. 10-12 tusuk sate.

Cara Memasak :

1. Rendam jamur champignon dg air garam dan penyedap kurleb 30menit,setalah 30 menit tiriskan belah jd dua,tusukan pd tusuk sate.
2. Sangrai kacang,bawang putih dan bawang merah jg cabe kriting dg sedikit minyak biarkan hingga matang.blender dg ditambahkan air..
3. Panaskan saos kacang hingga mendidih,tambahkan perasan jeruk lemo,garam gula dan penyedap,biarkan mendidih dan mengental (incip2 sesuaikan rasa ya).
4. Dalam wadah yg lebar ceper,masukan secukupnya bumbu kacang dg ditambahkan minyak tandusan, jeruk lemo dan kecap,aduk2, balurkan tusukan jamur.setelah rata, bakar hingga matang,sajikan siram dg saos kacang dan taburi dg cabe dan bawang merah rajang..