Langkah Mudah Masakan Resep Tumis Jamur Kancing Pedas

Tumis Jamur Kancing Pedas.

Bunda harus cook Tumis Jamur Kancing Pedas Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gram jamur kancing.
2. 5 siung bawang merah (geprek).
3. 4 siung bawang putih (geprek).
4. 8 buah cabai rawit (iris tipis).
5. 1 buah cabai Bromo.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1/2 sdt gula.
8. 1/2 sdt kaldu jamur.
9. 1 sdt merica bubuk.
10. secukupnya Minyak.
11. 250 mL air.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Cuci dan bersihkan jamur. Tiriskan..
2. Potong-potong jamur, ukuran sesuai selera..
3. Siapkan semua bumbu, lalu Tumis semua bumbu hingga harum..
4. Masukkan jamur kancing. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan merica. Lalu, tambahkan air. Aduk-aduk dan tutup wajan dengan penutup panci. Sesekali aduk supaya matang merata..
5. Tunggu hingga air menyusut..
6. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat..
7. NB : Cabai bromo adalah cabai khas dari gunung bromo. Tingkat kepedasan cabai ini 10x lipat dari pedasnya 1 buah cabai rawit. Yang ada di pict, bentuknya bulat lonjong itu cabai bromo bund..