Tutorial Membuat Resep Garlic-Ginger Soysauce Champignon

Garlic-Ginger Soysauce Champignon.

Bunda harus cook Garlic-Ginger Soysauce Champignon Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 pack jamur kancing segar (200 gram).
2. 2 siung bawang putih.
3. 2 cm jahe.
4. 1 sdm kecap asin (bisa dikurangi kalau margarinnya sudah cukup asin).
5. 1 sdm minyak wijen untuk menumis.
6. 1 sdm margarin.
7. lada bubuk.

Cara Memasak :

1. Bersihkan jamur, buang ujung batangnya (akarnya?), saya kupas juga topinya ini, jangan lupa setelah dicuci langsung keringkan. Iris dengan ketebalan 1/2 cm. Sisihkan.
2. Geprek dan cincang bawang putih. Kerik kulit dan iris jahe (mau digeprek aja juga bisa) sisihkan.
3. Panaskan wajan, masukkan minyak lalu jamur, masak sebentar hingga empuk dengan api besar. Tambahkan, margarin, bawang putih, jahe, aduk hingga tercampur, masukkan kecap asin dan lada bubuk, aduk rata sampai bumbu wangi. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan nasi panas..