Daftar isi
Pepes Jamur Kancing.
Bunda harus have Pepes Jamur Kancing Menggunakan 12 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 120 gram jamur kancing.
- 2 siung bawang putih, haluskan (boleh juga diiris).
- 3 butir bawang merah, haluskan (boleh diiris).
- 2 batang serai, ambil bagian putih, potong-potong.
- 4 lembar daun salam.
- 1 batang daun bawang, potong-potong.
- 5 buah cabai merah keriting, iris miring.
- 5 buah cabai rawit oranye, iris miring.
- 1 sdt garam (sesuaikan selera).
- 1/4 sdt gula pasir.
- secukupnya Kemangi.
- Daun pisang, lap bersih.
Cara Memasak :
- Potong-potong jamur kancing. Siapkan bumbu-bumbu.
- Campur bumbu, jamur kancing, dan daun bawang, aduk rata.
- Ambil daun pisang, letakkan daun salam, lalu tempatkan jamur kancing yang sudah dicampur dengan bumbu. Semat daun dengan lidi.
- Kukus selama 20 menit, angkat, sajikan.