Cara Masakan Resep 295. Sop Jamur Kancing

295. Sop Jamur Kancing.

Bunda harus cook 295. Sop Jamur Kancing Menggunakan 15 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 180 gram Jamur kancing, potong-potong.
2. 1 buah Wortel, potong-potong.
3. 1 buah Kentang, potong-potong.
4. 10 batang Buncis, potong-potong.
5. 1 sdm Garam.
6. 1 sdt Gula pasir.
7. 1/2 sdt Pala bubuk.
8. 1/2 sdt Merica bubuk.
9. 800 ml Air.
10. 5 sdm Minyak goreng.
11. Bumbu Iris:.
12. 8 siung Bamer (Bawang merah).
13. 4 siung Baput (Bawang putih).
14. 1 buah Tomat, belah 8.
15. 1 batang Daun bawang, pisahkan bagian putih dan hijaunya.

Cara Memasak :

1. Siapkan bahan dan bumbunya..
2. Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian masukkan Bamer dan Daun bawang yang bagian putih, lanjut tumis hingga matang dan harum, lalu tambahkan 300 ml Air..
3. Selanjutnya pindahkan bumbu ke dalam panci yang lebih besar, lalu tambahkan 500 ml Air, Wortel, serta Kentang. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan Jamur kancing dan buncis. Masak hingga sayuran cukup empuk..
4. Setelah sayuran empuk, kecilkan api. Lalu tambahkan Daun bawang yang bagian hijau, Tomat, Garam, Gula pasir, Pala, serta Merica. Aduk rata. Tes rasa. Angkat..
5. Sop Jamur Kancing pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :).