Daftar isi
Batagor Tahu.
Bunda harus cook Batagor Tahu Menggunakan 8 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 gram tahu.
- 10 sdm tepung tapioka.
- 6 sdm tepung terigu.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 4 siung bawang putih,haluskan.
- 1 batang besar daun bawang,iris.
Langkah Membuat :
- Hancurkan tahu sampai lembut tambahkan dengan bahan lainnya,aduk sampai tercampur rata..
- Ambil setengah sendok makan adonan,bentuk bulat,lakukan sampai semua adonan habis..
- Goreng dalam minyak panas sampai matang.Angkat dan tiriskan.Sajikan dengan saus sambal kacang. (lihat resep).