Daftar isi
Bothok Bandeng Jamur Kancing.
Bunda harus cook Bothok Bandeng Jamur Kancing Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/4 bagian kelapa muda parut.
- 2 genggam cabe kriting hijau, potong potong.
- 2 buah bandeng kecil yg digoreng dulu kemudian suwir suwir.
- 1 batang besar daun bawang iris tipis.
- 1 bungkus jamur kancing, bersihkan rendam air panas, iris tipis.
- 🌿Bumbu – bumbu 🌿.
- 2 sdm ebi kerinh rendam air panas.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas kencur.
- Secukupnya garam, gulpas penyedap rass.
- Secukupnya nya daun pisang dan tusuk gigi utk membungkus.
Cara Memasak :
- Haluskan semua bumbu sisihkan.
- Campurkan semua bahan di baskom, tambahkan bumbu aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis *saya biasanya per 2sdm utk 1bungkus.
- Panaskan kukusan, kukus sekitar 20-25 menit.
- Angkat sajikan hangat, awas moms kl lg ngukus aromaaa bothok harum semerbak wow.. Apalagi disantap dengan nasi hangat.. Dijamin boros nasi 🤤🤤.