Langkah Mudah Membuat Resep Semur Tahu dan Jamur Kancing

Semur Tahu dan Jamur Kancing.

Bunda harus cook Semur Tahu dan Jamur Kancing Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 300 gr tahu.
2. 200 gr jamur kancing kalengan.
3. 1 tomat merah.
4. 1 batang serai.
5. 2 cm jahe.
6. 2 sdm kecap manis.
7. 1 sdt merica.
8. 1/2 sdt pala bubuk.
9. 300 ml air.
10. Salam, laos.
11. Gula, garam.
12. Bumbu halus :.
13. 6 butir bawang merah.
14. 4 siung bawang putih.
15. 3 butir kemiri.

Langkah Membuat :

1. Tumis bumbu halus bersama dengan salam, laos dan serai, dan tomat, aduk2, hingga bumbu matang.
2. Masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matantmg terlebih dahulu (kalau nggak mau digoreng boleh juga ya), aduk lagi hingga bumbu merata.
3. Masukkan kecap manis, aduk-aduk hingga berubah warna, lalu tuang air. Beri garam, gula, kaldu bubuk jika suka, pala, dan merica, aduk2 lagi agar bumbu tercampur merata, biarkan mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan jamur kancing, aduk kembali lalu tutup panci sebentar agar bumbu meresap. Setelah itu lakukan koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas dengan selera, matikan api, tinggal disajikan..
5. Selamat menikmati 🙏🙏😊.