Panduan Masakan Resep Cumi + Jamur Kancing Lada hitam

Cumi + Jamur Kancing Lada hitam.

Bunda harus have Cumi + Jamur Kancing Lada hitam Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gr jamur kancing segar.
2. 1 buah wortel.
3. 250 gr cumi kecil.
4. 1/4 buah bawang bombay (iris besar).
5. 1 siung bawang putih, iris tipis.
6. 1 sdm lada hitam bubuk.
7. 1 batang daun bawang, iris.
8. 1 buah cabe merah besar, iris.
9. 2 sdm kecap ikan.
10. 1 , 1/2 sdm saos tiram.
11. 2 sdm minyak goreng.
12. 1/4 sdt garam.
13. 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih jamur, potong2 lalu rebus selama 5 menit. Tiriskan.
2. Cuci bersih cumi, baluri dengan jeruk nipis dan cuci kembali. Rebus wortel hingga matang.
3. Siapkan semua bahan Panaskan minyak goreng masukkan lada bubuk Tumis lada hitam pada minyak panas dengan api yang sedang cenderung kecil. Setelah tercium aroma khas lada hitam.
4. Masukkan bawang putih. Tumis hingga aroma bawang putih keluar, Tambahkan sauce tiram, aduk hingga sauce tiram menjadi karamel masukkan cumi aduk rata.
5. Masukkan wortel, kecap asin, jamur, cabe merah, daun bawang, garam aduk rata.
6. Masukkan larutan maizena aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.
7. Sajikan selagi hangat.