Daftar isi
Jamur Kancing Pedas Manis.
Bunda harus have Jamur Kancing Pedas Manis Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bumbu halus.
- 8 cabai rawit.
- 3 cabai keriting.
- 1,5 bawang putih.
- Bahan lainnya.
- 8 biji jamur kancing.
- 3 bawang merah.
- Wortel.
- Daun bawang.
- 1 sdm Saos tiram.
- 1 sdm Saos cabai.
- 1 sdm Saos tomat.
- 1 sdm Kecap manis.
- secukupnya Air.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- 1/2 sdm Gula pasir.
- secukupnya Garam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih semua bahan halus, lalu uleg..
- Cuci bersih wortel, jamur kancing, bawang merah, dan daun bawang. Iris wortel seperti bunga (sesuai selera), jamur dipotong menjadi 3 bagian..
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, gunakan api kecil. Tumis bumbu halus dan bawang merah yg sdh diiris sampai harum..
- Jika sdh harum beri air secukupnya, masukkan jamur, wortel, daun bawang oseng sebentar..
- Masukkan bumbu seperti saos cabai, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Aduk hingga matang atau sampai layu dan mendidih..
- Jamur kancing pedas manis siap dihidangkan bersama nasi panas. 😋.