Daftar isi
Pancake Teflon.
Bunda harus cook Pancake Teflon Menggunakan 10 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 150 gr tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 3 sendok gula pasir.
- 1 sdm susu putih bubuk.
- 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 sdm minyak goreng.
- 200 ml air.
- Sejumput garam.
- Meses (untuk toping).
Langkah Membuat :
- Kocok telur, gula, fermipan, sejumput garam dan susu bubuk. Kemudian tuang tepung terigu dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam supaya mengembang. Tutup menggunakan kain..
- Tuangkan baking soda dan minyak goreng. Aduk-aduk dengan cepat dan lama hingga adonan muncul gelembung-gelembung kecil..
- Panaskan teflon. Tuangkan adonan ke teflon yang sudah benar-benar panas. Gunakan api kecil saja dan lebih baik menggunakan tungku dobel agar tidak cepat gosong..
- Jika sudah setengah matang dan muncul lubang kecil. Tuangkan toping sesuai selera (saya hanya meses saja). Tunggu hingga matang.