Daftar isi
Pancake Teflon.
Bunda harus have Pancake Teflon Menggunakan 8 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 200 gr tepung serbaguna.
- 1 butir telur.
- 300 ml UHT (saya 200 ml+ SKM 50 ml +air 50 ml).
- Gula pasir 2,5 sdm (me: 2 SDM) krn sdh ada SKM takut kemanisan.
- 2 SDM margarin (me; 1 margarin+1 butter), lelehkan.
- 2 SDM baking powder.
- 1/2 sdt soda kue.
- Sejumput garam.
Cara Memasak :
- Siapkan baham.
- Campurkan telur, gula pasir aduk pakai whisk sampai tercampur. Masukkan tepung sedikit sedikit lalu aduk sambil dituang air susu, baking powder, garam, vanili, kocok merata. Lalu saring..
- Lelehkan butter/margarin.
- Tuang butter cair ke dalam adonan sebelumnya, lalu aduk merata..
- Tuang adonan 1 sendok sayur/sup ukuran kecil ke teflon. Tunggu sampai adonan berlubang-lubang kira-kira 1.5 menit lalu balik sebentar saja dan angkat..
- Tata di piring, susun sesuai kebutuhan keluarga. Bisa dengan vla ataupun madu. Sesuai selera..