Daftar isi
Pancake Teflon Simpel dan Enak.
Bunda harus cook Pancake Teflon Simpel dan Enak Menggunakan 8 Komposisi dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 160 gram terigu protein rendah.
- 1 butir telur.
- 24 gram gula pasir (2 sdm).
- 200 ml susu full cream.
- 3 gram baking powder (1 sdt).
- 40 gram margarin cair.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1/4 sdt garam.
Cara Memasak :
- Cairkan margarin, dinginkan hingga suhu ruang..
- Kocok lepas telur sampai warnanya pucat.
- Tambahkan gula, garam dan vanili lalu kocok sampai larut..
- Tuang susu, tambahkan baking powder, aduk rata..
- Masukkan terigu, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil..
- Tuang margarin, aduk sampai benar-benar rata biar bisa mengembang sempurna.
- Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas. Tuang adonan tepat ditengah teflon dan jangan geser-geser nuangnya agar pancake bulat sempurna..
- Tunggu matang. Tandanya gelembung sudah muncul 80%, lalu balik. Sebentar aja sekitar setengah menit juga cukup..
- Habiskan adonan, sajikan dengan toping sesuai selera. Resep ini bisa jadi 7 pancake ukuran 9-10 cm ya. Selamat mencobaa 😋.