Panduan Memasak Resep Ayam woku

Ayam woku.

Bunda harus have Ayam woku Menggunakan 15 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 ekor ayam / dipotong 12.
2. 2 lembar daun salam.
3. 2 batang serai.
4. 2 lembar 2 jeruk.
5. 2 ikat daun kemangi /ambil daunnya.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1/2 sdt kaldu jamur.
8. 1/2 sdt gula pasir.
9. Bumbu yang di haluskan :.
10. 7 buah cabe rawit.
11. 8 siung bawang merah.
12. 4 siung bawang putih.
13. 5 cm kunyit.
14. 3 cm Jahe.
15. 3 buah Kemiri.

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga ayam berubah warna. Masukan daun pandan, aduk hingga layu, beri air secukupnya..
3. Bumbui dengan garam dan gula. Lakukan tes rasa.
4. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi, aduk rata. Majtikan api.