Daftar isi
Lekker Holand/Boterkoek.
Bunda harus have Lekker Holand/Boterkoek Menggunakan 9 Komposisi dan 9 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 200 gram margarin.
- 220 gram tepung terigu protein sedang.
- 150 gram gula kastor (saya: gula pasir diblender).
- 2 sdm susu bubuk.
- 1 butir telur.
- 1 sdt vanili bubuk.
- Secukupnya chocochips dan almond slice.
- Olesan:.
- 1 butir kuning telur+3 sdm susu cair.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan..
- Mixer margarin, telur, gula, dan vanili bubuk hingga lembut dgn speed tinggi..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dgn cara diayak di atasnya..
- Aduk rata menggunakan spatula atau di-mixer sebentar saja..
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles dgn margarin dan dialasi dengan baking paper lalu ratakan..
- Olesi permukaannya dgn bahan olesan..
- Beri garis2 menggunakan garpu kemudian beri topping..
- Panggang di oven dgn suhu 170°C api atas bawah sampai matang..
- Bila sudah matang segera keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack. Potong2 dan sajikan 🥰 selamat mencoba 🙏❤️❤️.