Daftar isi
Lekker Holland (Boterkoek).
Bunda harus have Lekker Holland (Boterkoek) Menggunakan 13 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 150 gr gula halus.
- 100 gr butter.
- 100 gr margarin.
- 1 butir telur.
- 220 gr tepung terigu.
- 25 gr susu bubuk.
- 1/2 sdt vanili.
- 50 gr keju cheddar, parut.
- Bahan olesan:.
- 1 buah kuning telur.
- Bahan taburan:.
- Secukupnya Kismis.
- Secukupnya almond slice.
Langkah Membuat :
- Panaskan oven 200⁰. Campurkan gula halus, butter, margarin, vanilla. Sy penasaran baru mau nyobain organic vanilla dari Golden Harvest🤭. Temen2 boleh pake vanilla essence atau juga yg bubuk. Mixer dengan kecepatn tinggi sampai teksturnya halus (sy 5 menit)..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula..
- Masukkan keju, aduk rata. Teksturnya agak berat..
- Tuang dalam loyang yang sidah dilapisi baking paper. Sy pake loyang brownies size L. Ratakan dengan spatula, olesi dengan kuning telur, kerat2 memanjang dgn garpu..
- Taburi dengan almond slice dan kismis. Oven selama 45 menit (sesuaikan oven masing2)..
- Potong2 dan sajikan. Hmmm enak dan rich taste banget. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya…