Tutorial Membuat Resep Lekker Holland (Boterkoek)

Lekker Holland (Boterkoek).

Bunda harus have Lekker Holland (Boterkoek) Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 100 gram butter (aku pakai Anchor).
2. 100 gram mentega (aku pakai Palmia Royal).
3. 150 gram gula pasir (aku blender dulu).
4. 1 butir telur besar.
5. 1 sdt vanilla essence.
6. 220 gram terigu (aku pakai segitiga biru).
7. 2 sdm susu bubuk (aku pakai 1 scht dancow).
8. Olesan:.
9. 1 butir kuning telur.
10. 1 sdm susu cair.
11. secukupnya Choco chip.

Langkah Membuat :

1. Panaskan oven di suhu 170 derajat celciusselama 15 menit. Alasi loyang dengan baking paper. Aku pakai loyang 20×10..
2. Campur butter, mentega, gula, telur, vanilla essence ke dalam mangkuk. Kocok dengan mixer speed tinggi sampai lembut..
3. Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula..
4. Masukkan ke dalam loyang, ratakan. Lalu olesi permukaannya dengan campuran kuning telur dan susu cair..
5. Bentuk pola dengan garpu. Polanya bebas aja ya sesuai kreatifitas 😄 Lalu taburi dengan Choco chip..
6. Panggang dengan suhu 170 derajat celciusselama 35 menit api bawah, lalu 5 menit api atas. Kalau ovennya bisa api atas bawah sekaligus mungkin 30 menit aja udah matang ini. Sesuaikan aja dengan oven masing-masing yaaa… Selamat mencoba 😊.