Daftar isi
Bola Bola Tahu Rambutan (isian telur puyuh).
Bunda harus cook Bola Bola Tahu Rambutan (isian telur puyuh) Menggunakan 6 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 bh tahu cina (besar).
- 1 bj telur (sy skip, Krn habis).
- 1/2 sdt royco.
- 4-5 sdt tepung bakwan sasa.
- 2 papan mie telur / Mie instan.
- Secukupnya telur puyuh rebus.
Langkah Membuat :
- Siapkan telur puyuh rebus dan bahan2 lainnya..
- Hancurkan tahu dengan garpu. Remuk2 mie. Masukan royco, telur dan tepung bakwan sasa. Aduk rata..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan masukan telur puyuh rebus kemudian tutupi dgn adonan. Bentuk bulat, dan masukan ke dlm hancuran mie, gulingkan sampai adonan tahu tertutup sama mie, angkat dan agak d tekan2 mie nya agar tidak lepas dari adonan tahunya. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak. Goreng dalam minyak panas dengan api cenderung kecil. Masak sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan. (Sy menggoreng tahu rambutan dlm panci kecil, untuk menghemat minyak).