Daftar isi
Lekker Holand with Bak Choy.
Bunda harus cook Lekker Holand with Bak Choy Menggunakan 10 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 100 gr mentega.
- 100 gr margarin.
- 220 gr tepung terigu.
- 20 gr pokcoy.
- 1 butir telur.
- 130 gr gula pasir.
- 1 sachet susu bubuk.
- 1 sdt vanili.
- 1 butir kuning telur untuk olesan.
- Topping kacang almond.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Buang bonggol pokcoy lalu cuci bersih. Potong kecil lalu masukkan ke dalam food processor (tanpa air) dan haluskan..
- Mixer sampai halus telur, gula, vanili, margarin dan mentega. Masukkan pokcoy yg sudah dihaluskan, aduk rata. Terakhir masukkan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak, aduk rata kembali..
- Oles loyang dg margarin dan alasi dg kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang..
- Olesi kuning telur di permukaan adonan dan kerat dg garpu (ceritanya bikin motif gitu loh). Aku tambah dg topping kacang almond..
- Panaskan oven dg suhu 160-170 selama 25 menit (sesuaikan oven masing²). Hehe agak eksotis ya warnanya 😅…tapi enaaaakkk mungkin kalo pokcoynya banyakan lagi agak lebih berasa ya….