Daftar isi
Lekker Holland Pandan.
Bunda harus cook Lekker Holland Pandan Menggunakan 7 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 100 gr butter.
- 100 gr margarin.
- 140 gr gula pasir halus, saya 100 gr.
- 1 btr telur ayam.
- 250 gr tepung terigu pro rendah.
- 1 sdt pasta pandan, optional.
- Topping, almond dan chocochips.
Cara Memasak :
- Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali tepung+esens sampai fluffy mengembang pucat. Kalau uda mengembang,masukkan esen pandan,kocok asal rata..
- Masukkan tepung terigu ke dalam bahan no 1 ya…
- Ratakan di loyang 20-22cm saya pakai loyang 18×18 jdi agak tebel kuenya, kerat2 pake garpu sesuai selera yah, terlebih dahulu lapisi loyang dengan kertas roti..
- Olesi kuning telur, beri taburan almond+chocochips/kismis. "Note : bagusnya adonan diolesi kuning telur terlebih dahulu baru di kerat dengan garpu supaya kerat2nya gak kembali rata 😅.
- Panggang suhu 180 derajat selama 30 menit ya / sesuaikan suhu oven masing2 yah.
- Keluarkan pelan2 dari loyang sebaiknya nunggu rada adem dlu bru dipotong2.
- Sajikaannnn… enakk bgt kruncy2 diluar, empukk didalemm..🤤🤤.