Mudah Banget Membuat Resep Lekker Holland / Boterkoek

Lekker Holland / Boterkoek.

Bunda harus cook Lekker Holland / Boterkoek Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 butir telur.
2. 200 gr margarin (boleh mix dengan butter).
3. 120 gr gula halus (asli 150 gr).
4. 220 gr tepung terigu protein sedang (∆ biru).
5. 27 gr susu bubuk / 1 bungkus.
6. 🥥 toping dan olesan :.
7. 1 butir kuning telur.
8. secukupnya slice almond.
9. secukupnya choco chips.

Langkah Membuat :

1. Siapkan bahan.
2. Campuran telur, margarin dan gula halus. Mixer selama 5 menit hingga lembut dan mengembang.
3. Campurkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak dan masukkan secara bertahap. Aduk adonan hingga tercampur rata menggunakan spatula (aduk menggunakan teknik aduk balik dari bawah ke atas).
4. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin atau minyak, ratakan.
5. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur lalu buat garis menggunakan garpu. Beri toping.
6. Panggang adonan ke dalam oven (panasi terlebih dahulu). Panggang dengan suhu 160°C selama 25-30 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing-masing).
7. Keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
8. Note : Loyang ukuran 20×20 Tadi aku pakai loyang 16×16 sama aluminium foilnya 3.