Cara Membuat Resep Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo.

Bunda harus have Kupat Tahu Solo Menggunakan 16 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 2 buah ketupat.
2. 2 bakwan sayur.
3. 2 bh tahu, goreng.
4. 2 sdm kacang tanah, goreng.
5. 1/2 keping mie telor,.rebus lalu tiriskan.
6. Segenggam tauge, siangi.
7. 1 lbr kol, iris halus.
8. Secukupnya kerupuk.
9. 1 btg seledri.
10. Bahan kuah:.
11. 3 cabe rawit merah (saya 5 bh).
12. 1 bawang putih.
13. 300 ml air.
14. 1/2 sdt garam.
15. 2 sdm kecap manis.
16. 2 sdm gula jawa.

Cara Memasak :

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan cabe & bawang putih.
3. Rebus semua bahan kuah, masak sampai mendidih tes rasa.
4. Sipakan piring saji tata irisan ketupat, tahu goreng, mie, kol, bakwan & tauge.
5. Siram dengan kuah lalu tambahkan kerupuk, kacang tanah & seledri, siap disajikan.