Langkah Mudah Membuat Resep Boterkoek/Lekker Holland

Boterkoek/Lekker Holland.

Bunda harus cook Boterkoek/Lekker Holland Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 100 g Butter 100 margarin.
2. 125 g gula pasir halus.
3. 220 g tepung terigu serbaguna.
4. 1 butir telur, 1sac susu dancow.
5. Olesan : 1 kuning telur.
6. Taburan : almond slice & choco chip/kismis.
7. Source : Mama Atha.

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 170'c, siapkan loyang pendek alas kertas roti (saya pakai loyang pie bongkar pasang).
2. Campur butter, margarin, gula dan telur dgn kecepatan tinggi sampai lembut 5-7' menit matikan mixer.
3. Masukan campuran tepung dan susu sambil diayak aduk rata dengan spatula adonannya agak padat.
4. Tuang diloyang ratakan dgn spatula hingga permukaan adonan rata setelah itu oles dengan kuning telur kemudian ditarik garis pakai ujung garpu.
5. Susun almond slice dan chocochip/kismis (ss) oven 30' menit (sesuaikan dengan oven masing2).