Daftar isi
Dutch Butterkoek aka Lekker Holland.
Bunda harus have Dutch Butterkoek aka Lekker Holland Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 100 grm butter.
- 100 grm margarin (blueband).
- 1 butir telur.
- 150 grm gula pasir halus (me:140 grm).
- 1/2 sdt vanilla bubuk.
- 220 grm tepung terigu serbaguna.
- 1 sachet susu bubuk full cream (27 grm).
- Topping; kismis/ almond.
- Olesan: susu + kuning telur.
Langkah Membuat :
- Dalam wadah campur butter, margarin, gula, telur dan vanilla, mixer sampai lembut dgn speed tinggi, matikan mixer.
- Masukkan campuran tepung dan susu bubuk yg sdh di ayak, aduk rata dgn spatula. Adonan agak kental ya….
- Ratakan pd loyang yg telah dioles mentega dan dialas kertas roti..
- Oles permukaan dgn campuran bahan olesan, garis2 permukaan dgn garpu lalu beri topping, panggang suhu 170 decel sekitar 30 menit…angkat sajikan..