Panduan Membuat Resep Lekker holand

Lekker holand.

Bunda harus cook Lekker holand Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr Mentega/butter.
2. Gula halus 90 – 120 gr, sesuai selera, ayak.
3. 1 btr Kuning telur.
4. Vanila essence 1sdt / 2 tetes.
5. Terigu 200gr / kalo tekstur mau lebih lembut jadi 180gr, ayak.
6. Olesan n topping.
7. 1 kuning telur.
8. 1/2 sdt kental manis.
9. Topping optional, almond iris, kurma, kismis, choco chip, dll.

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang dan baking paper, saya ga oles lemak lagi, krn biasanya kalo resep mengandung banyak mentega ga nempel di loyang, tp kalo mau oles juga gapapa.. panaskan loyang 160°c.
2. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut.. selain harus ayak gula n terigu, kuncinya disini ya, kalo ga lembut nanti udahannya ada after taste ngendal di mulut.
3. Setelah campuran mentega lembut masukkan telur, kocok lagi sampai rata, setelah itu masukkan terigu n vanila sedikit demi sedikit, olesi campuran kuning telur n kental manis diatas adonan, lalu garnish dengan topping.
4. Masukan adonan kedalam loyang Lalu masukkan kedalam oven (yg sudah dipanaskan 20menit) saya mulai di api bawah 25 menit lalu pindah api atas 5-8 menit, tergantung oven masing2 ya.