Panduan Masakan Resep Lecker Holand (Dutch Boterkoek)

Lecker Holand (Dutch Boterkoek).

Bunda harus have Lecker Holand (Dutch Boterkoek) Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 220 grm tepung terigu protein rendah.
2. 200 grm salted butter (atau di kombinasi dgn margarin 50%).
3. 1/2 sdt vanilli butter bubuk.
4. 1 butir telor utuh.
5. 125 grm gula halus.
6. 25 grm susu bubuk full cream (saya menggunakan indomilk).
7. slice Toping: kismis (saya pakai cranberry kering) dan almond.
8. 1 butir kuning telor utk olesan.

Langkah Membuat :

1. Kocok butter+gula+ telor sampai lembut dan putih. Gunakan mixer dgn speed tinggi..
2. Masukan tepung, susu dan vanilla butter bubuk. Aduk rata dengan spatula. Pastikan tercampur rata..
3. Cetakan di loyang ukuran 20×20 yg sdh di olesi olesan mentega atau karlo dan di lapisi baking paper..
4. Olesi dengan kuning telor. Dan kerat² menggunakan garbu. Beri toping sesuai selera..
5. Panggang dalam suhu 180⁰ selama 30 menit atau hingga matang..
6. Setelah matang, dinginkan. Dan cake siap di potong menjadi 16 bagian..