Langkah Mudah Masakan Resep Donat Empuk

Donat Empuk.

Bunda harus have Donat Empuk Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. BAHAN A :.
2. 200 gr tepung pro tinggi.
3. 50 gr tepung pro rendah.
4. 40 gr gula pasir.
5. 1 kuning telor.
6. 10 gr susu bubuk.
7. 4 gr ragi.
8. 120-130 ml susu cair (sesuaikan dengan kelembapan tepung).
9. BAHAN B :.
10. 50 gr butter/margarine.
11. 1/2 sdt garam halus.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Campur tepung, gula pasir, gula bubuk, ragi dan kuning telor. Tuang susu (stop penuangan susu jika adonan sudah kalis ❗❗) kemudian beri margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis..
2. Bagi adonan (saya @40 gr dapat 12 buah donat) Rounding adonan sampai benar benar halus ya moms. Diamkan selama 30 mnit dengan cara ditutup (saya dengan kain)..
3. Setelah 30 menit. Taburi mat dengan sedikit tepung.ambil adonan kemudian pipihkan (saya dengan telapak tangan 🙂) rapikan semua sisi lingkaran. Cetak adonan agar sama rata (saya dengan bibir gelas 😁)..
4. Setelah itu beri bolongan (saya dengan spuit kue). Diamkan kembali selama 20 menit. Goreng di minyak api kecil tetapi tetap dalam keaadan panas ya moms.
5. Angkat. Tunggu dingin siap di beri toping. Yummy ❤❤.
6. Video saat mau digoreng jika ditekan akan kembali dan donat saat di pegang terasa ringan. Video goreng donat sekali balik. Ada WR ya moms. Mulus donatnya 🙂❤ untuk notes silahkan dibaca di caption agar tidak salah ya moms 🙂.