Panduan Memasak Resep Nugget ayam homemade

Nugget ayam homemade.

Bunda harus have Nugget ayam homemade Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gr daging ayam (dada + paha).
2. 1/2 buah wortel,serut.
3. 1 batang daun bawang ambil ijonya aja, cincang halus (blh skip).
4. 1 butir telur.
5. 1 sdm tepung terigu.
6. 1 sdm tepung tapioka.
7. 1 sdm tepung panir.
8. Bumbu.
9. 4 siung bawang putih haluskan.
10. 1/4 sdt lada bubuk.
11. 1/2 sdt garam.
12. 1/4 sdt kaldu bubuk (ayam/sapi/jamur) optional.
13. Pelapis.
14. 1 butir telur kocok lepas.
15. secukupnya Tepung panir.

Langkah Membuat :

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Blender daging ayam yang sudah di potong kecil-kecil dan di cuci bersih dengan telur hingga setengah halus masukkan bawang putih halus blender kembali hingga benar-benar halus.
3. Tambahkan sisa bumbu,wortel,daun bawang kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang yang telah diolesi minyak sebelumnya tuang adonan ratakan.
5. Kukus selama 30 menit hingga matang.
6. Setelah matang angkat dan dinginkan baru di potong-potong sesuai selera.
7. Lapisi dengan telur dan panir hingga semua habis kemudian masukkan ke dalam freezer agar set.
8. Goreng nugget hingga kekuningan dan sajikan hangat sebagai lauk atau cemilan.