Daftar isi
DONAT π© lembuuttt.
Bunda harus cook DONAT π© lembuuttt Menggunakan 5 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 350 gr tepung canting/ cakra.
- 7 gr fermipan.
- 175 ml air hangat.
- 3 sdm gula pasir.
- 45 gr mentega.
Langkah Membuat :
- Ragi+gula+air hangat 175ml. Tunggu sampe berbusa.
- Masukan air fermipan ke tepung. Satukan semuanya jadi homogen rata..
- Dan Masukan mentega. Ulenin sampe rata dan homogen semuanya. Lalu mixer kurleb 15 menit..
- Tekstur roti semakin lembut, serat halus, warna adonan lebih kuning cerah keputihan..
- Ulenin sebentar dengan tangan cek elastisnya, hingga adonan bisa mudah melar, serat halus, dan window pane..
- Diamkan hingga kembang 2x. Lalu cetak dan diamkan kembali 10-15 menit. Dan goreng.