Daftar isi
Donat kampung.
Bunda harus cook Donat kampung Menggunakan 7 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr Tepung terigu protein sedang.
- 1 sdm Ragi instan.
- 1 sachet Susu bubuk.
- 100 g Gula.
- 50 g Margarin.
- 100 ml air dingin.
- Sejumput garam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Satukan gula dan ragi di gelas, tambah air hangat, sisihkan tunggu kurang lebih 5 menit sampai berbuih.
- Di wadah terpisah, masukan tepung terigu, masukan larutan ragi dan gula tadi, aduk rata tambahkan air dingin terakhir masukan margarin dan garam.
- Uleni hingga kalis, bila sudah kalis diamkan sambil wadah di tutup serbet 10menit hingga mengembang 2x lipat.
- Lalu uleni dan bentuk seperti donat, boleh pakai cetakan.
- Tunggu hingga mengembang lagi, lalu goreng.