Langkah Mudah Membuat Resep Donat Squishy (ide jualan)

Donat Squishy (ide jualan).

Bunda harus cook Donat Squishy (ide jualan) Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gram terigu protein sedang.
2. 30 gram gula pasir.
3. 1 gram bread improver (me : ¼ sdt BP).
4. 3 gram ragi instan.
5. 1 butir kuning telur.
6. 30 gram margarin.
7. 3 gram garam.
8. 140 ml air.
9. Tambahan :.
10. 50 gram tepung untuk taburan.
11. 500 ml Minyak goreng.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Campurkan tepung, kuning telur, gula. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata. Sisihkan sedikit air untuk melarutkan ragi..
2. Larutkan baking powder dan ragi dengan sisa air tadi. Lalu campur ke dalam adonan. Aduk rata..
3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga Kalis elastis..
4. Istirahatkan adonan selama 5 menit lalu bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan, diamkan 30 menit. Tutup dengan kain bersih..
5. Tap adonan dengan jari lalu cetak dengan cetakan donat. Klo tidak ada cetakan bisa dibentuk sesuai selera ya..
6. Diamkan lagi donat selama 30 menit. Hasil nya seperti ini..
7. Lalu goreng hingga golden brown. Angkat tiriskan..
8. Hasilnya empuk dan elastis..
9. Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera..