Langkah Mudah Membuat Resep Donat Kentang Kampung

Donat Kentang Kampung.

Bunda harus have Donat Kentang Kampung Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr Tepung Terigu Cakra.
2. 4 buah kuning telur.
3. 35 gr Butter.
4. 9 gr Fermipan.
5. 100 gr Gula Pasir.
6. 20 gr Susu bubuk dancow.
7. 100 ml Air Dingin Kulkas.
8. 250 gr Kentang Kukus (haluskan).
9. 1 sdt Vanili essens.

Cara Membuat :

1. Aktifkan fermipan dengan air hangat. Diamkan..
2. Campurkan semua bahan kecuali air dingin..
3. Giling menggunakan mixer, sambil dimasukkan air es sedikit demi sedikit sampai kalis..
4. Apabila sudah kalis. Diamkan adonan selama 30 menit..
5. Saat adonan sudah mengembang, kempiskan lalu bentuk adonan menggunakan cetakan donat. Taruh di dalam loyang dan beri jarak. Diamkan 15 menit..
6. Goreng donat pada minyak panas dan banyak dengan api kecil. Balik hanya sekali agar terlihat white ring nya..
7. Sajikan dengan taburan gula halus atau palm sugar.