Daftar isi
Donat no ulen.
Bunda harus have Donat no ulen Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gram tepung cakra.
- 1 sdt sp.
- 3 sdm gula halus.
- 1 kuning telur.
- 2 sdm margarine.
- Sejumput garam.
- Bahan biang :.
- 140 ml air hangat.
- 1 sdt ragi.
- 1 sdm gula halus.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Gula halus untuk taburan.
Cara Memasak :
- Aduk bahan biang dan diamkan sampai berbuih.
- Campur tepung, sp, kuning telur, gula halus sampai rata.
- Tambahkan margarine dan sejumput garam aduk sampai adonan menyatu tidak perlu diulen ya.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam… Setelah satu jam kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian… Kalau aku timbang 41 gram masing masing adonan.
- Bentuk bulat… Sediakan kertas roti lalu tabur sedikit tepung dan diamkan lagi 15 menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng dengan sekali balik.
- Angkat jika sudah kecoklatan.
- Jika sudah dingin taburi dengan gula halus… Yang ini tidak sempet di foto sudah raib…. Di sikat sama bocil… Empuk banget…. Mantappp.